loading...
مجله جامع رفیق شامل اخبار ، سلامت ، فناوری ، فرهنگ و هنر ، گردشگری ، خانه داری و...
aseman بازدید : 417 جمعه 13 اسفند 1395 نظرات (0)

 

درست کردن شیرینی زعفرانی,نحوه پخت شیرینی زعفرانی

طرز تهیه شیرینی زعفرانی

 

مواد لازم برای شیرینی زعفرانی :

 آرد  750 گرم
 روغن یا کره 350 گرم 
 پودر قند 250 گرم 
 تخم مرغ 2 عدد 
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه شیرینی زعفرانی :

روغن و پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده وانیل و زعفران را نیز اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. در دست گلوله ای به اندازه فندق برداشته روی سینی گذاشته و از مهر برای روی شیرینی استفاده کنید.

 

در صورت 3 رنگ نمودن شیرینی سفید بدون زعفران تهیه کنید. خمیر را 3 قسمت کنید. به یک خمیر زعفران خمیر دوم را کاکائو و یک خمیر سفید 3 عدد گلوله به اندازه فندق برداشته در دست گرد کنید. کنار هم بگذارید و وسط آن را مهر بزنید. این شیرینی را به مدت 10 تا 12 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 175 درجه بپزید.

درباره ما
Profile Pic
___مجله علمی تحلیلی رفیق___
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 1725
  • کل نظرات : 201
  • افراد آنلاین : 10
  • تعداد اعضا : 87
  • آی پی امروز : 45
  • آی پی دیروز : 51
  • بازدید امروز : 52
  • باردید دیروز : 80
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 954
  • بازدید ماه : 132
  • بازدید سال : 88,493
  • بازدید کلی : 2,956,656